9月4日-7日，我院携62种展品参展第十一届四川农业博览会，展台位于3号馆南充馆，并首次设置科研创新产品试吃区。

展示区聚焦核心成果，集中陈列了南薯88、南夏豆25、天府33、南油1983、仲玉3号、品香优620等29个农作物主导品种；同时，红薯淀粉、蒜香花生、菜籽油、果蔬酒、面条、粉丝粉条等27类加工衍生产品也同步亮相，全面呈现“品种+产品”的全链条发展图景。

在人气高涨的产品试吃区，以我院自主培育新品种为原料制作而成的加工产品火爆非常，凭借其独特口感与浓郁香味吸引大批观众驻足品鉴，收获一致好评。其中——

川明参花生曲奇：创新性融合“南麦941”“天府24”两大新品种，口感酥香松脆、清甜不腻，兼具润肺养胃的养生价值；

黄精陈皮曲奇：以南充特产黄精搭配“南麦941”精心制作，酥软适口、微苦回甘，兼具益气健脾、营养滋补之效；

鲜榨玉米汁：选用“南糯玉2515”新品系，以锁鲜工艺现榨而成，入口顺滑、香甜醇厚；

麻薯：取材“南紫薯020”，天然富含花青素，质地软糯Q弹、香甜绵密；

大豆布丁：以“南夏豆30”为原料，低脂高蛋白，豆香浓郁、口感滑嫩；

花生布丁：采用“天府24”制作，富含植物蛋白，质地绵密、香气馥郁。

本次展出的系列成果，不仅充分彰显了我院在农作物新品种培育领域的创新实力，更为特色农产品拓宽消费市场、实现价值升级提供了有力支撑。