1、品种选择：选择苗期、苔期生长势强，易攻早发，生育期偏早，再生能力强，恢复性能好的杂交双低品种，本区域以龙庭1号、中油杂11、川油58等为宜。
      2、适时播种，培育壮苗：为使油菜苔能在12月前后上市以提高效益，播种时间以8月底-9月初为宜，每亩播种量0.4kg。苗床选择土质肥沃、排灌方便、地势平坦的地块，苗床与本田比例为1：5至1：6，结合整地亩施腐熟有机肥5000kg、复合肥25kg、硼肥1kg，耙平做厢，厢宽1.5米。一叶一心间苗，三叶一心定苗，每平方米均匀留苗110-130株，及时亩施尿素2.5kg或清水粪提苗。移栽前5-7天，亩追施尿素2.5-4kg；苗期注意防治蚜虫、菜青虫。
      3、抢早移栽，加强田间管理：整田和移栽与传统的油菜高产栽培相同，移栽要抢早，并分苗移栽即先栽大苗，再栽小苗；移栽密度以每亩5000-7000株为宜。在搞好中耕、除草、防病治虫和及时排渍抗旱的基础上，重点是适量增加肥料，整田时施足底肥；活棵后早施追肥，亩施尿素5-7kg促早发；11月上旬亩压土杂肥3000kg并施尿素10kg；摘苔前7-10天亩施尿素5-7kg。
      4、科学摘苔：菜苔抽出25-30cm高度时，摘苔10-15cm，保留苔桩15 cm左右最为适宜。一般每亩摘苔250-300kg左右。要先抽苔先摘，后抽苔后摘，切忌大小一起摘而影响菜苔产量和油菜籽产量。最迟摘苔时间不能超过1月底。
      5、加强田间管理，适时收获：花期注意防治菌核病，4月底5月初择晴天收获。
      该项技术于2013年2月1日，由四川省农业厅科教处委托三台县农业局邀请相关专家，对国家现代农业产业技术体系四川创新团队油菜轻简高效栽培及新耕作制度研究岗位在三台县金石镇桐子村四社示范的优质油菜“菜油两用”技术进行了现场摘苔测产验收。专家组听取汇报、查阅相关资料后，形成如下验收意见。优质油菜“菜油两用”技术核心示范150亩，摘苔验收三点实测面积360.0m2，实收菜苔183.5kg（采收2次），折合亩产339.8kg，按市场实价3.0元/kg计算，亩新增产值1019.4元。
      专家组一致认为，项目组针对油菜种植效益不高的突出问题，通过实施优质双低油菜龙庭1号“菜油两用”技术，在不影响油菜生产的情况下，增收一季蔬菜，提高了复种指数，提高了资源的利用率和土地产出率，提高了油菜种植效益，对提高农户种油积极性、推进油菜生产发展具有重要意义，建议进一步优化茬口衔接和配套技术的集成应用，形成相应技术规范，并在类似生态区示范推广。

组   长：刘定辉       
副组长：曾宪堂